Pasta jajeczna z tuńczykiem na waflu ryżowym - testowanie

Dziś zaczynam testować produkty firmy "Kupiec", naturalne, zdrowe, z wysoką zawartością niezbędnych elementów potrzebnych do zachowania dobrej kondycji zarówno fizycznej jak i psychicznej, takie, które powinny być codziennym elementem naszej diety.

Składniki na kanapki dla 2 - 4 osób: 

150 g tuńczyka z puszki w sosie własnym (w wodzie)
8 kawałków wafli ryżowych, pełnoziarnistych (produkt roku 2011)
4 jajka organiczne, ugotowane na twardo
4 ogórki kiszone, pokrojone na drobno

1 łyżka jogurtu naturalnego

1 łyżeczka majonezu

1 łyżeczka musztardy

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki kolorowego pieprzu

Dodatkowo: 
8 rzodkiewek pokrojonych na talarki
Świeża natka pietruszki do posypania

Sposób wykonania: 

Tuńczyka i jajka rozgnieść widelcem w salaterce. Dodać wszystkie pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Pastą smarować kawałki wafli. Na wierzch położyć plasterki rzodkiewek i posypać natką.

Przepis własny.