poniedziałek, 14 maja 2012

Łosoś w musztardzie

Prościutkie filety z łososia, a przy tym smaczne i zdrowe. 

Składniki na danie dla 2 - 4 osób: 

Główne:
500 g filetów z łososia (u mnie "dziki")
4 łyżeczki musztardy Dijon
2 łyżeczki świeżego rozmarynu
1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli morskiej
1 łyżeczka oregano
1//2 łyżeczki pieprzu kolorowego
1//2 łyżeczki papryki
1//2 łyżeczki czosnku

Sposób wykonania: 

Filety ułożyć w formie, w której będziecie piekli. Posypać przyprawami i odstawić na przynajmniej jedną godzinę. Następnie, posmarować musztardą i polać oliwą. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200° C i piec przez 30 minut.

Przepis własny.