Ten przepis, dedykowany jest szczególnie tym, którzy dbają o linię oraz dla tych, którzy nie mają maszyny do lodów, bowiem do stworzenia poniższych lodów, potrzebny jest jedyne mikser lub blender. Smaczne, kremowe lody z podkładem bananowym, ale o smaku malinowym, jeśli dla kogoś są mało słodkie - bo zdecydowanie słodkie nie są - może dodać parę łyżek syropu z agawy lub klonowego.
Składniki na litr lodów:
500 ml jogurtu naturalnego, kremowego
100 g malin, mrożonych
4 żółtka organiczne, ze średnich jajek*
2 banany, dojrzałe
Dodatkowo:
1 - 2 łyżki syropu z agawy lub klonowego, opcjonalnie
Sposób wykonania:
Banany obrać ze skórki, położyć na papier piekarniczy i wstawić na kilka godzin do zamrażalki. Kiedy będą już zmrożone wyjąć i wraz z innymi składniki włożyć do blendera i miksować przez kilka minut aż do osiągnięcia jednolitej konsystencji. Mieszankę przelać do naczynia z pokrywką i wstawić do zamrażalki na ok 4 godziny. Gotowe.
* Jeśli macie duże jajka, wystarczą trzy
Przepis z inspiracji "health, home and happines".
