Zielone szparagi - gotowane i zapiekane

Jakiś czasu temu pisałam już, że przez lata miałam przyjemność mieszkać obok pięknego, czarującego miasteczka, znanego z koncernów małego Mozarta oraz ze słynnych na cały świat, niepozornych, smacznych i zdrowych warzyw - szparagów. Schwetzingen, bo o nim mowa, jest bowiem światową stolicą szparagów. Dzisiejszy przepis jest prościutki, doskonale nadaje się jako przystawka, dodatek do obiadu lub samodzielne danie. 

Składniki na 2 -4 osoby: 

500 g szparagów, zielonych

2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki Parmezanu, startego
2 łyżeczki ziaren sezamu
Sól morska

Sposób wykonania:

Szparagi umyć i odciąć ok 1/3 dolnej części (brązową część). Przez 10 minut gotować na parze posypane solą. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać oliwą, posypać serem i ziarnami i wstawić do rozgrzanego, do 180°C piekarnia na 5 -7 minut. Gotowe. 

Przepis własny.

ZAPROSZENIE

Zdrowie i bycie w formie mają dla mnie bardzo duże znaczenie, co potwierdzają moje posty. Tym razem chcę Was jednak zaprosić na wspaniałe wydarzenie, 

które odbędzie się już za kilka dni.

Eksperci z dziedziny medycyny i biznesu, lekarze, sportowi medaliści, serdeczna atmosfera, smaczne i zdrowe jedzenie (coffee break i kolacja) oraz party w stylu "007 James Bond", to wszytko wydarzy się już w najbliższą sobotę, w Katowicach, podczas II Kongresu naszej firmy, który tym razem organizuje moja przyjaciółka i partnerka.
Nie zwlekaj i już teraz kup 2 bilety za ceną jednego, promocja kończy się w środę.
Podczas rezerwacji, podaj moje imię, Ewa, lub nazwę "Nie - Typowe Wypieki". Serdecznie zapraszam, naprawdę warto tam pójść!

p.s. w razie jakichkolwiek pytań, piszcie do mnie.